चंडीगढ (द स्टैलर न्यूज़)। खाद्य सुरक्षा टीमों ने मिलावटी खाद्य वस्तुएँ को रोकने के मकसद से चलाई गई चैकिंग मुहिम को और तेज़ करते हुए आज भी पंजाब भर में कई स्थान पर छापे मारे। मिशन तंदुरुस्त पंजाब के डायरैक्टर काहन सिंह पन्नू ने बताया कि कपूरथला में डिप्टी डायरैक्टर डेयरी विकास बोर्ड के साथ मिल कर आज सुबह 4:15 बजे पहलवान डेयरी में जांच की गई और तीन क्विंटल देसी घी और एक क्विंटल पनीर बरामद किया गया, जो घटिया गुणवत्ता का लगता था। इसी दौरान प्रोग्रेसिव डेयरी फार्मरज़ एसोसिएशन के साथ मिलकर नाभा की सर्कुलर रोड पर उत्तम डेयरी में छापा मारा गया, जिस दौरान दूध और क्रीम के दो -दो और पनीर का एक नमूना भरा गया। इस चैकिंग के दौरान बस स्टैंड, नाभा नज़दीक थूही रोड पर हरदम मिल्क क्लैकशन सैंटर पर भी छापा मारा गया परन्तु वहाँ से दूध या कोई दूध उत्पाद नहीं मिला।
खाद्यसुरक्षा टीम ने संगरूर के दिड़बा में आर.आर. मिल्क सैंटर पर छापा मारा और नमूने भरे गए। फतेहगड़ साहिब जिले की तहसील खमाणों के गाँव उच्चा जटाना में भी यही कार्यवाही की गई। मोगा में एक वाहन को रोक कर उसमें से घटिया गुणवत्ता के 20 किलो रसगुल्ले बरामद किये गए, जो तलवंडी में सप्लाई किये जाने थे। खाद्य सुरक्षा टीम ने बठिंडा में मिठाई की दुकानों को सप्लाई देने वाले सप्लायरों पर छापे मारे और 835 किलो बफऱ्ी, 275 किलो सप्रेटा पाउडर, 120 किलो मिल्क केक, 600 किलो पतीसा और 230 किलो लड्डू बरामद किए गए यह सभी नमूने आगामी जांच के लिए स्टेट लैबॉरटरी खरड़ में भेज दिए गए।
